摘要：為了研究黑曲霉（Aspergillus niger）對(duì)湖羊生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵參數(shù)及甲烷排放的影響，試驗(yàn)將15只雄性、體重為（21.69±1.19）kg、3月齡左右的育肥湖羊隨機(jī)分為3組，分別為對(duì)照組、7.5 g黑曲霉組和10 g黑曲霉組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只。預(yù)試期7 d,正試期28 d。試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)各組平均日增重、平均日采食量和料重比并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析，檢測(cè)環(huán)境中CO2和CH4的排放量；采集瘤胃液進(jìn)行瘤胃pH值及氨態(tài)氮（NH3-N）、微生物蛋白（MCP）、揮發(fā)性脂肪酸（VFA）質(zhì)量濃度的檢測(cè)。結(jié)果表明：與對(duì)照組相比，7.5 g黑曲霉組和10 g黑曲霉組的平均日采食量顯著降低（P<0.05）,瘤胃pH值顯著升高（P<0.05）,瘤胃NH3-N和MCP質(zhì)量濃度顯著降低（P<0.05）;總揮發(fā)性脂肪酸、戊酸、丙酸質(zhì)量濃度顯著降低（P<0.05）,乙酸/丙酸顯著升高（P<0.05）,且7.5 g黑曲霉組的丁酸質(zhì)量濃度顯著降低（P<0.05）;CH4、CO2排放量和CO2當(dāng)量（CO2-eq）均顯著降低（P<0.05）,頭日利潤(rùn)提高比例分別為25.00*和39.29*。說(shuō)明黑曲霉可以降低湖羊的平均日采食量，在不影響其生長(zhǎng)性能的情況下提升經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)可降低CH4和CO2排放量。

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